Мы рекомендуем

Копченый капр. Крафтовая рыба.
Карп горячего копчения (½ тушки) ~ 1.0 кг
42 грн
/ 100 г
Купить в 1 клик Не клюёт
Форшмак копчений із крафтової риби з димком
Новинка
ФОРШМАК копчёный острый
150 грн
/ 250 г
Купить в 1 клик Не клюёт
ДОРАДО гарячего копчення
Новинка
ДОРАДО горячего копчения (целая тушка) ~ 0.3 - 0.6 кг
65 грн
/ 100 г
Купить в 1 клик
СІБАС гарячего копчення
Новинка
СІБАС гарячого копчення (ціла тушка) ~ 0.3 - 0.6 кг
65 грн
/ 100 г
Купить в 1 клик

Подписывайся на ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ Чтобы быть в курсе новостей от "НІ ХВОСТА"

Купить копченую рыбу в Харькове. Ни хвоста

Подписывайся на ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ Чтобы быть в курсе новостей от "НІ ХВОСТА"

Акции, новости и много интересного
Акции, новости и много интересного

Крафтовая рыба с дымком

Купить копченую рыбу в Харькове. Ни хвоста

Крафтовая рыба с дымком

Судак
Толстолоб
Карп
Сом
Белый амур
Лещ
Щука
Узнай и закажи то, что есть в наличии
Узнай и закажи то, что есть в наличии

Рыбные сеты

Купить копченую рыбу в Харькове. Ни хвоста

Рыбные сеты

Лещ
Щука
Белый амур
Сом
Карп
Толстолоб
Судак
Узнай и закажи то, что есть в наличии
Узнай и закажи то, что есть в наличии

Наши ценности

Ни хвоста. Наши ценности. Рыбный сервис.
Ни хвоста. Наши ценности. Рыбный сервис.
Свежая рыба - живая рыба
Свежая рыба - живая
рыба
Нам не нужно проверять жабры рыбе, оценивать свежесть по запаху. Мы на все 100% уверены в продукте, т.к. для копчения покупаем только живую рыбу и в считанные часы готовим и доставляем ее Вам на стол
Натурпродукт и никакой химии
Натурпродукт
и никакой химии
Нет - усилителям вкуса, нет - жидкому дыму, нет - красителям. Да - природным материалам и традиционным способам копчения. Мы разрушим стереотип о том, что копчености - это всегда "химия" и всегда вредно
Знаем каждого рыбака лично
Знаем каждого
рыбака лично
Рыбу для Вас ловит не супермаркет, а живой человек. Рыбак, имя которого никто не напишет на этикетке. Никто кроме нас. Мы познакомим Вас с ним. Расскажем о его трудовых, иногда даже героических буднях
Забронирую рыбу еще в реке
Забронирую рыбу
еще в реке
Это возможно. Вы заказываете рыбу, рыбак ловит ее специально для Вас, коптильщик коптит рыбу специально для Вас, курьер доставляет рыбу специально для Вас. Вы получаете свежий продукт непосредственно из реки

Мы в instagram

Ни хвоста. Рыбный сервис. Доставка рыбы по Харькову.
Ни хвоста. Рыбный сервис. Доставка рыбы по Харькову.
Ни хвоста. Рыбный сервис. Доставка рыбы по Харькову.
Ни хвоста. Рыбный сервис. Доставка рыбы по Харькову.
Ни хвоста. Рыбный сервис. Доставка рыбы по Харькову.
Ни хвоста. Рыбный сервис. Доставка рыбы по Харькову.
Ни хвоста. Рыбный сервис. Доставка рыбы по Харькову.
Ни хвоста. Рыбный сервис. Доставка рыбы по Харькову.

Рыба горячего копчения - продукция премиум-качества на Вашем столе

Отборная рыба только из пруда, маринад, ароматный дым фруктовых щепок - невероятное сочетание, не правда ли? Мы тоже так считаем, поэтому создаем уникальные продукты, в которых сочетается потрясающий вкус и полезные свойства! Рыба горячего копчения - качество, свежесть и доступность. Каждый желающий может рассмотреть каталог продукции и оформить заказ на сайте. Выбор огромный: толстолоб, лещ, карп, щука, сом, судак, белый амур, дорадо, форель, кефаль, пеленгас. Все варианты хороши. Вы можете заказать крафтовую рыбу с дымком или сет, состоящий из нескольких продуктов.

«Ни Хвоста» - копченая рыба по авторскому рецепту

«Ни Хвоста» - сервис доставки готовой рыбы в Харькове, работающий для Вас! Наш ключевой принцип заключается в продаже рыбы, которая еще плавает в пруду, в реке или в море. Рыба вылавливается под конкретный заказ потребителя. Это современный подход к осмысленному использованию природных ресурсов. Мы его придерживаемся и развиваем.

В чем секрет приготовления нашей рыбы горячего копчения? В авторском рецепте, продуманном до мелочей. Мы не используем усилители вкуса, жидкий дым и красители. Для получения продуктов премиум-качества отдается предпочтение природным материалам и классическим методам. Копчение рыбы проводится в соответствии с технологией. На всех этапах тщательно контролируется качество.

Рыба горячего копчения - полезный продукт

Аппетитная рыба с неповторимым вкусом - ценный продукт, обогащенный полезными элементами. В нем содержатся:

  • витамины группы B, A и D;
  • микро- и макроэлементы;
  • Омега-3 и Омега-6.

Рыба - продукт, приносящий организму колоссальную пользу. По сбалансированности, по пищевой ценности и по свойствам его нельзя заменить ничем другим. Рыба горячего копчения должна присутствовать в рационе каждого человека. Это отличный вариант для тех, кто придерживается диеты и правильного питания. Нашу экологичную рыбу можно давать детям от трех лет. В ходе приготовления элитной продукции не используются опасные ингредиенты. А вот ценные вещества сохраняются в полном объеме. Поэтому натуральная копченая рыба полезна всем: и взрослым, и детям!

Контроль свежести и качества

Это принцип, которым мы всегда руководствуемся. Наши клиенты покупают рыбу, которая еще плавает в пруду, в озере, а не продается в супермаркете. Это гарантия свежести. Собрав все Ваши предзаказы, наши рыбаки выходят в «море» на промысел. Затем происходит тщательный отбор необходимой рыбы. Поэтому лишь продукты высочайшего качества попадают к нам на разделочный стол. Коптильщики мастерски придают рыбе уникальный вкус и аромат. Курьеры доставляют копченую рыбу по адресу или клиенты забирают заказы самостоятельно.

Гарантия качества - отсутствие усилителей вкуса и красителей. У нас все настоящее: отборная рыба, специальный маринад и удивительный аромат дыма фруктовых щепок. Наши продукты отвечают строгим нормам и требованиям. Для них характерны идеальные вкусовые свойства, красивый внешний вид и аппетитный аромат. Вы можете купить копченую рыбу у нас и убедиться в этом сами! Лещ, карп, толстолоб, щука, белый амур… Выбирайте то, что Вам больше нравится, и бронируйте рыбу, которая еще плавает в реке! вп

Рыба горячего копчения по уникальной технологии

У Вас намечается торжественное мероприятие или Вы собираетесь отметить праздник в кругу друзей? Порадуйте себя и близких людей прекрасным деликатесом! Закажите копченую рыбу на сайте «Ни Хвоста», не выходя из дома. Мы оперативно отреагируем на запрос и выполним заказ. Для этого у нас есть все: надежные рыбаки, профессиональные коптильщики, качественное оборудование, проверенные временем технологии, ответственное отношение к работе. Для получения наилучшего результата используется «дедовский» метод копчения рыбы. Его особенность в том, что мы отдаем дань традициям, но при этом используем современные технологии и реализуем новые идеи. Рыба горячего копчения соответствует высоким стандартам. В ней все замечательно: вкус, аромат и цвет.

Если Вам нужна копченая рыба, купить качественную продукцию можно у нас! «Ни Хвоста» - лучший сервис доставки готовой рыбы, завоевавший доверие потребителей. У нас четко налаженная схема работы, благодаря которой обеспечивается хороший результат. Рыба горячего копчения обладает ярким самобытным вкусом. Это достигается за счет использования уникальной технологии с обработкой филе дымом фруктовых щепок.

Копчение рыбы горячим способом проводится при температуре 120-140 °C. Под воздействием высокой температуры уничтожается до 99% вредоносных микроорганизмов. В ходе приготовления рыба становится нежной и сочной, а также приобретает красивый золотистый оттенок.

Рыба горячего копчения обладает полезными свойствами для организма. При употреблении натуральных продуктов укрепляются кости, нормализуется обмен веществ, улучшается пищеварение. При копчении рыба не обогащается дополнительными жирами (к примеру, растительным маслом). Поэтому наши элитные продукты полезны людям, которые хотят похудеть или ведут здоровый образ жизни.

Процесс приготовления рыбы горячего копчения

Как все происходит? Рыба копченая, купить которую можно у нас, вылавливается в реке, в пруду специально для Вас. Процесс приготовления деликатеса для гурманов выполняется в несколько шагов:

  1. Разделка - мастер своего дела разделывает рыбу, ювелирно делая разрез вдоль хребта.
  2. Маринование - важный процесс, в ходе которого мясо насыщается оригинальным ароматом и становится еще вкуснее. Мы используем маринад собственного приготовления, в котором есть секретные ингредиенты.
  3. Сушка рыбы - мясо промывается и размещается в сушильном шкафу. На этом этапе из рыбы уходит лишняя влага.
  4. Приготовление - рыба помещается в специальную печь до готовности.
  5. Придание рыбе особенного вкуса и аромата - нежное филе обволакивается дымом фруктовых щепок и приобретает золотистый цвет.

Фирменная рыба горячего копчения от компании «Ни Хвоста» - крафтовый продукт, приготовленный по проверенной временем технологии. Маринад подчеркивает изысканный вкус мяса и избавляет от специфического «речного» запаха. В итоге получается элитный продукт для праздничного стола или для семейного ужина. Его можно использовать в качестве закуски или основного блюда. Во всех случаях рыба горячего копчения занимает главное место на столе.

Копченая рыба - никакой химии, только натуральные продукты

За что клиенты ценят нашу продукцию? За экологическую чистоту. Компания «Ни Хвоста» в Харькове предлагает крафтовые продукты, завоевавшие высокие оценки потребителей. В чем заключается безопасность рыбы горячего копчения? Важны два параметра: вылов рыбы в экологически чистых условиях и использование натуральных ингредиентов. Мы готовим копченые деликатесы с душой и прикладываем максимум усилий, чтобы Вы остались всем довольны!

Крафтовая рыба с дымком в каждый дом

Копченая рыба - широкий выбор продуктов на любой вкус! В разделе «Свежий улов» Вы можете ознакомиться с ассортиментом и сделать заказ. Любителям пива и изысканных закусок подойдет толстолоб горячего копчения. Нежное филе пропитано ароматом фруктовых щепок. Вкус приятный и сбалансированный. В мясе содержатся полезные аминокислоты, витамины и белок. Филе толстолоба - отличная закуска к пиву для мужчин. А еще это хороший подарок для любителей экологически безопасных продуктов!

Рыба горячего копчения - стейки карпа, идеально подходящие для тихого семейного ужина и для праздничного застолья. Это сочное мясо, обогащенное витаминами и микроэлементами. При его употреблении оказывается положительное воздействие на здоровье. Имеется ввиду поддержка сердечно-сосудистой системы, укрепление костей, замедление процесса старения организма. Карп горячего копчения высоко ценят за прекрасные свойства. Вместе с гарниром стейки карпа становятся полноценным блюдом. Его можно поставить на праздничный стол и угощать гостей!

Какую еще рыбу горячего копчения можно купить в Харькове? Отборный сом горячего копчения - нежное мясо, отличающееся сладковатым вкусом. В нем содержатся витамины, макро- и микроэлементы, протеины и жиры. При употреблении мяса сома улучшается работа пищеварительной системы, появляется энергия, регулируется уровень сахара в крови. Выберите эту замечательную рыбу для себя или сделайте презент близкому человеку! Целый сом, отличающийся пикантным вкусом и пропитанный ароматом древесного дыма, никого не оставит равнодушным.

Этим ассортимент не ограничивается. Вы можете заказать стейки пеленгаса с дымком, судак горячего копчения, ½ тушки щуки. Выбирайте, что больше нравится, и наслаждайтесь вкусом настоящей копченой рыбы, в которой нет никакой химии! Мы стараемся для Вас и готовим продукты с любовью.

Лучшие рыбные сеты в Харькове

Рыбный сет - отличное решение для тех, кто не может остановиться на чем-то одном. Нам это хорошо знакомо, поскольку рыба горячего копчения радует бесподобным ароматом и непревзойденным вкусом. Для истинных гурманов мы подготовили несколько рыбных сетов, которые подойдут для шумных вечеринок и для домашних праздников. К примеру, можно выбрать сет из четырех видов крафтовой рыбы с дымком. Сюда входит белый амур, щука, толстолоб и карп. Стейки упаковываются в пергаментную бумагу и помещаются в фирменную коробку. Для удобства сеты укомплектовываются влажными салфетками. Поэтому Вы можете полакомиться копченой рыбой на свежем воздухе.

«Усатый сет» - что-то особенное от сервиса доставки готовой рыбы «Ни Хвоста»! Такой вариант подходит для значимых событий и в качестве презента. В сет входит сом, карп и белый амур. Отборная копченая рыба нежная и сочная, дополненная ароматом древесного дыма! Стейки приготовлены по авторскому рецепту. Это на 100% натуральные продукты, приносящие огромную пользу!

В чем наши преимущества?

«Ни Хвоста» - молодая компания, в которой трудятся профессионалы своего дела. Мы работаем с частными клиентами и выполняем корпоративные заказы. Сервис создан для любителей рыбы горячего копчения. У нас есть конкурентные преимущества, которыми мы гордимся:

  1. Гарантия свежести - рыба ловится не в супермаркетах. Мы сотрудничаем напрямую с рыбаками. После оформления заказа они ловят карпа, судака, щуку специально для Вас. Поэтому Вы получаете натуральные продукты прямо из реки, пруда, моря.
  2. Копчение рыбы по авторскому рецепту - мы придерживаемся традиционных методов копчения, но используем свой фирменный рецепт. В процессе приготовления характерный «речной» запах исчезает. Вы получаете элитный продукт с приятным запахом и со сбалансированным вкусом.
  3. Высокое качество - мы сказали «нет» красителям, усилителям вкуса и жидкому дыму. Это принципиальная позиция, которая никогда не изменится. У нас клиенты заказывают рыбу горячего копчения, приготовленную как для себя.
  4. Большой ассортимент - крафтовая рыба с дымком и рыбные сеты. Толстолоб, белый амур, пеленгас, короп, лещ - все, что душа пожелает. Выбирайте копченую рыбу для семейных праздников и для особых случаев. 
  5. 1.Выгодные акции - мы регулярно проводим интересные акции. О них можно узнавать, подписавшись на наш Telegram-канал. Вы будете в курсе всех новостей и ничего не пропустите.

Копченая рыба с доставкой на дом: вкусно и удобно

«Ни Хвоста» - персональный рыбный сервис, созданный для Вас! Мы не только готовим рыбу горячего копчения по фирменному рецепту, но и обеспечиваем доставку. Для этого работает курьерская служба. Доставка осуществляется ежедневно (при наличии товара). Подробней Вы можете ознакомиться с условиями доставки в соответствующем разделе.

Копченая рыба в нашем исполнении - бесподобный аромат и непревзойденный вкус, натуральность и максимум полезных компонентов. Ознакомьтесь с ассортиментом продукции и сделайте заказ в пару кликов. Мы приготовим рыбу горячего копчения по авторской технологии и доставим к месту назначения. Вам понравятся наши копченые деликатесы. Мы их упакуем в пергаментную бумагу и поместим в крафтовую коробку!

Telegram
tm
Telegram
td
Viber
v
Телефон
tel
Напишите или позвоните!